Kochbuch Pruckmair, Rückdeckel

ÖMV/86.240/z
Rückdeckel aus Karton, braun marmorierter Papiereinband, braune Lederecken, brauner Lederrücken mit grünem Schild und dem Monogramm "E. D. KOCHBUCH" in Prägedruck.

H: 22,1 cm
B max.: 17,9 cm
T: 3 cm


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Kochbuch Pruckmair, Rückdeckel - Bild 1
Volkskundemuseum Wien / Foto: Birgit&Peter Kainz, faksimile digital
CC BY-NC-SA
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    Die im Kochbuch verwendeten küchentechnischen Ausdrücke können sie in diesem Glossar nachschlagen.
    Hier gibt es das vollständige Kochbuch als Download.

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